Pulire Rispettando l’Ambiente…
Ecolabel UE è il marchio di Qualità Ecologica Europeo rilasciato dal Comitato Ecolabel-Ecoaudit.
È stato istituito nel 1992 dal regolamento n. 880/92……
Questo autore deve ancora scrivere la sua biografia.Nel frattempo lasciaci dire che siamo orgogliosi andrea dei contributi e 7 voci.
Ecolabel UE è il marchio di Qualità Ecologica Europeo rilasciato dal Comitato Ecolabel-Ecoaudit.
È stato istituito nel 1992 dal regolamento n. 880/92……
La Listeria Monocytogenes è un microrganismo patogeno con habitat naturale nei terreni, nelle piante e nell’acqua….
La Microfibra si ottiene attraverso un processo di frazionamento di una fibra sintetica, comunemente poliestere e poliammide…
Il PH serve a misurare l’acidità di una soluzione acquosa, che è data dalla concentrazione degli ioni idrogeno presenti.
In un altro post ti ho spiegato il significato di sanificazione, se non l’hai ancora letto ti invito a farlo, ma ora approfondiamo …
Le normative igienico-sanitarie e i protocolli HACCP (D.lgs 155/97) prevedono che le cappe aspiranti siano pulite e sanificate …
La pulizia e l’igiene in cucina sono le chiavi per il successo del tuo ristorante. Solo se gestisci una cucina dalle perfette condizioni …
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